Что нужно исключить из питания чтобы похудеть. Список продуктов, которые нужно исключить из питания для эффективного похудения. Какие продукты мешают похудеть

03.10.2023 Вяжем и Плетем

Вопрос, что исключить из рациона, чтобы похудеть, актуален для тех, кто решился на борьбу с лишним весом, но не знает с чего начать. Залог нормального веса – правильное питание и физическая активность. Пересмотрев своё меню, вы добьётесь впечатляющих результатов, а сохранив новые пищевые привычки, гарантировано сохраните вес.

Самые вредные продукты, мешающие похудеть

Избавиться от лишних килограмм не так уж сложно, главное, действительно этого захотеть. Необходимо пересмотреть рацион, увеличить двигательную активность. Мы подготовили таблицу, которая подскажет, какие продукты нужно исключить, чтобы похудеть быстро и надолго.

Продукт Чем мешает похудению
Выпечка, макаронные изделия из муки высшего сорта Это высококалорийная пища. Но она не насыщает надолго. Всё дело в том, что для получения муки зерно проходит специальную обработку, после чего в нем не остаётся ни полезных микроэлементов, ни витаминов. На выходе она содержит лишь быстроусвояемые углеводы.
Жирные сорта мяса Большое количество животного жира организму сложно переварить и «израсходовать». Организм черпает энергию из белка, а жир запасает. Также в таких продуктах много «вредного» холестерина (в отличие от яичного желтка). Его накопление приводит к заболеваниям сосудов и сердца.
Полуфабрикаты В своём составе они содержат много пищевых добавок (глутамат натрия, усилители вкуса), которые замедляют метаболизм и негативно сказываются на здоровье. Полуфабрикаты в большом количестве содержат модифицированы жиры, что способствует набору лишних килограмм.
Фастфуд Высококалорийная пища. Сочетание сдобы, промышленных соусов и усилителей вкуса делают «быструю» еду главным врагом похудения.
Йогурты, творожки с добавками, глазированные сырки Даже если на упаковке процент животного жира заявлен близким к 0, то в этих продуктах много сахара, консервантов, усилителей вкуса. Что приводит к набору веса.
Мюсли, быстрые каши, фитнес-батончики, хлопья для завтрака Для их изготовления овсяные хлопья проходят жёсткую обработку. В них не остаётся ни клетчатки, ни микроэлементов, ни витаминов. Добавки в виде цукатов содержат большое количество сахара.
Колбаса, сосиски, копчёности Состав таких продуктов далёк от идеального, желатин, усилители вкуса, модифицированные жиры. Всё это не только мешает похудеть, но и негативно сказывается на состоянии сосудов, поджелудочной железы.
Сладкие фрукты (виноград, бананы), цукаты Содержат много сахара и обладают высокой калорийностью. При создании дефицита калорий на них может прийтись большая часть дневной нормы. Из-за чего вы либо употребите значительно больше калорий, чем нужно, либо вам придётся голодать. И то и другое приведёт к накоплению жира.
Пирожные, торты и другие кондитерские изделия. Они изготовлены из муки высшего сорта, содержат много животных жиров. Что ведёт к стремительному набору веса.

Быстрые углеводы

Не для кого уже не секрет, что нужно исключить из рациона быстрые углеводы, чтобы похудеть. Они не дают долго чувства сытости, что провоцирует постоянные перекусы. Организм быстро расщепляет их до глюкозы, которая без физической нагрузки запасётся в жир.

Простые углеводы содержатся в таких продуктах как:

  • белый хлеб;
  • макароны из мягких сортов пшеницы;
  • лапша быстрого приготовления;
  • картофель;
  • кондитерские изделия;
  • сахар;
  • каши быстрого приготовления, мюсли;
  • молочный шоколад, конфеты, леденцы;
  • фастфуд;
  • мороженое;
  • варенье, джемы, приготовленные с использованием сахара.

Эти продукты нужно исключить из питания, чтобы гарантировано похудеть. А после достижения результата свести их употребление к минимуму, чтобы избежать повторного набора веса.

Заменить быстрые углеводы можно заменить крупами, бездрожжевой выпечкой из овсяной или гречневой муки, небольшим количеством сухофруктов и ягодами и фруктами с низким содержанием сахара.

Жирные соусы

Какие продукты нужно исключить из рациона, чтобы похудеть – магазинные соусы. Они обладают высокой калорийностью. Так 100 грамм майонеза содержат 680 ккал, кетчупа 200 ккал, сырные соус содержит 360 ккал.

В их составе большое количество красителей, подсластителей, усилителей вкуса. Вместе с ними организм получает большое количество быстрых углеводов, трансжиров, что ведёт к накоплению жира.

Майонез и прочие соусы надо исключить из рациона, заменить их можно заправками на основе маложирной сметаны или оливковым, льняным маслом.

Алкоголь

Для похудения нужно убрать из рациона и спиртные напитки. Они обладают высокой калорийностью. Так 100 грамм водки, коньяка или виски содержит 240 ккал, бутылка пива – 500 ккал. В 100 граммах ликёра в среднем содержится 330 ккал. Самый низкокалорийный алкоголь вино – 85 ккал на 100 грамм.

Алкоголь нагружает печень, замедляет метаболизм, приводит к обезвоживанию. Всё это способствует набору веса. Для похудения горячительные напитки нужно исключить, так как они повышают аппетит, провоцируя переедание.

Пищевая химия

Сюда можно отнести продукты, содержащие большое количество глутамата натрия, красителей, консервантов, усилителей вкуса. Список продуктов, которые нужно исключить из рациона, чтобы похудеть следующий:

  • газированные напитки;
  • пакетированные соки;
  • чипсы, снеки, сухарики;
  • карамель, мармелад, пастила промышленного производства;
  • консервы;
  • жевательная резинка;
  • приправа, содержащая глутамат натрия.

Из рациона питания их нужно убрать не только на период похудения. Эти продукты нагружают поджелудочную железу, что приводит к нарушению обмена веществ.

Заменить их можно натуральными продуктами. Соки и мармелад можно приготовить самостоятельно. От «комплексных» приправ для приготовления того или иного блюда лучше отказаться, а покупать специи по отдельности. При желании чипсы и сухарики можно приготовить дома на гриле, в микроволновке или духовке.

Если вы сможете исключить из меню пищевую химию, то похудеть у вас получится намного быстрее. Да и вес не будет возвращаться снова.
Общие рекомендации для быстрого похудения

Для того чтобы скинуть в короткие сроки лишние килограммы следует исключить из рациона быстрые углеводы, модифицированные жиры, сахар. Также рекомендовано:

  • Пить больше воды до 2-3 литров в сутки.
  • Заниматься спортом.
  • Питаться небольшими порциями, но 4-5 раз в день.
  • Не голодать, так как это замедляет обменные процессы в организме.
  • Углеводы есть до 16.00, после только белок.
  • Последний приём пищи должен быть за 3 часа до сна.

Готовить блюда лучше на пару или запекать, тушить. Иногда можно жарить без масла или воспользоваться грилем.

Чтобы похудеть на 10 кг нужно полностью исключить высококалорийные продукты (жирное мясо, майонез, сдобу, торты, фастфуд) и активно заниматься спортом. Можно завести пищевой дневник для отслеживания продуктов, замедляющих процесс снижения веса. С ним будет проще подобрать завтраки, которые насытят надолго и лёгкие ужины.

Что обязательно нужно включить в свой рацион?

Для того чтобы похудеть недостаточно исключить «вредные» продукты, нужно добавить в рацион жиросжигатели и клетчатку.

В первую очередь это белковая пища (филе курицы или индейки, нежирная рыба, бобовые). На втором месте идут фрукты (грейпфрут, памело, лимон, зелёные яблоки). Помогут и кисломолочные продукты с низким содержанием жира (кефир, творог, натуральные йогурты). Свежие овощи и фрукты богаты клетчаткой они помогают работе кишечника.

Ускорят метаболизм зелёный чай и натуральный кофе, имбирь и корица, красный перец. Можно пить травяные чаи с ромашкой, мятой.

Вопросы к диетологу

У начинающих борьбу с лишними килограммами часто возникают вопросы. Например, какие углеводы убрать из рациона, какие продукты содержат больше всего калорий? Сколько можно кушать или как выдержать длительные диеты? Мы подобрали ответы на самые популярные вопросы.

Сколько нужно есть, чтобы не набрать вес?

Для удержания результата похудения важно сохранить двигательную активность и не переедать. Здоровое питание должно стать нормой и стилем жизни тогда вес гарантировано не вернётся. Баловать вкусняшками себя иногда, конечно, можно.

В среднем женщине в день требуется 1800 ккал. Если разделить их на четыре приёма пищи в день, то получится по 450 ккал одна порция. Если учесть перекусы, то можно снизить калорийность порции до 300-400 ккал.

Как избежать срывов?

Строго придерживаться принципов здорового питания, что надо убрать из рациона, что нужно добавить и худеть не испытывать дискомфорт получается не всегда. Нестерпимого желания объесться сладким или фастфудом сложно избежать. Оно может привести к длительному срыву и потери первых результатов.

Как и похудеть и не превратиться в злобного монстра, жаждущего шоколада или пиццу? Стратегия читмил (Cheat Meal) придёт на помощь. Она подразумевает послабления в диете. Вы можете заменить один правильный приём пищи – вредностями и вкусняшками. Вы можете съесть их сколько угодно. Но в течение дня перед Cheat Meal нужно сократить порции правильной пищи, создавая лёгкий дефицит калорий.

Если у вас большой процент жира, читммил можно устроить раз в две, три недели. Если жира немного – раз в 7 дней.

Насколько можно похудеть, исключив вредные продукты?

Только на правильном и здоровом питании за неделю можно похудеть на 1,5 килограмма. В среднем за месяц скидывают от 3 до 5 килограмм. Результат будет зависеть от скорости метаболизма и общего состояния здоровья.

Быстро похудеть можно, исключив сладкое, мучное, продукты, содержащие модифицированные жиры. Для гарантированного результата стоит увеличить физическую активность – больше ходить пешком, делать зарядку

О том, какие продукты являются вредными и чем их можно заменить, смотрите в видео:

Вывод

Теперь, когда вы знаете, что исключить из рациона, чтобы похудеть, достигнуть желаемого результата будет несложно. Главное, сохранить мотивацию, не поддаваться искушению, съесть вредную вкусняшку.

Здравствуйте, дорогие подписчики! Рады приветствовать вас на веб-страницах нашего блога, посвященного здоровому образу жизни. ?

Сегодня я собираюсь найти ответ на интересующий многих людей вопрос: Что исключить из питания, чтобы похудеть?

Я убеждена, что в стремительном темпе, который нам предлагает мегаполис XXI века, мы просто не успеваем задуматься о пользе употребляемых в пищу продуктов. Именно эта систематическая ошибка может перечеркнуть все наши труды в тренажерном зале.

Время исправлять сложившиеся стереотипы о ежедневном рационе. В этой статья я приведу самый полный на просторах интернета список продуктов, которые нужно исключить из питания, чтобы иметь подтянутое тело, похудеть и добиться желаемых результатов без соблюдения строгих диет. Сила воли – наш главный спутник в этом исследовании. ?

Рациональный подход к исключению вредных продуктов из привычного рациона питания

Продукты, входящие в категорию ежедневного питания – «гастрономическая привычка» нашего организма, поэтому исключать из рациона пищу, не приносящую пользу, нужно постепенно.

Для того, чтобы вы не заметили отсутствия в меню любимых блюд и канцерогенных кулинарных шедевров, я предлагаю ознакомиться со списком правил, делающих процедуру отказа от вредных продуктов «безболезненной»:

  • Балуйте себя 1–2 раза в месяц (категорически запрещая себе употребление любимой еды, вы можете спровоцировать масштабный «продовольственный срыв», поэтому умейте вовремя остановиться).
  • Найдите здоровую альтернативу (из полезной пищи можно приготовить в домашних условиях разнообразные блюда не менее вкусные, чем вредная еда).
  • Избегайте рекламы (именно грамотный маркетинг гастрономических брендов вызывает в нас интерес к «опасным» продуктам).
  • Посмотрите на просторах интернета познавательное видео (процесс приготовления и состав вредной пищи зачастую вызывает у человека отвращение к блюду).
  • Регулярно мотивируйте себя (подтянутое тело и идеальная фигура – главные доказательства того, что вы находитесь на верном пути).

Актуальная рекомендация: «Напоминайте себе о том, что каждое новое достижение (проявление трицепса, похудение в ногах, избавление от свисающих боков) напрямую связано с отсутствием в вашем рационе питания вредных продуктов».

Список из 15 вредных продуктов для фигуры и организма

Исключение из рациона приведенных ниже продуктов поможет быстро похудеть, улучшит общее состояние организма, нормализует процессы жизнедеятельности и визуально скорректирует недостатки фигуры:

  1. Кондитерские изделия. Следует убрать из ежедневного рациона торты, кексы, пончики и другие мучные продукты – они негативно сказываются на здоровье, а насыщенность такой пищи углеводами становится первой причиной свисающих боков. Полезная замена: диетическое овсяное печенье, мед, сухофрукты, черный шоколад.
  2. Рафинированные растительные масла. После процедуры очистки в таком масле практически не остается биологически активных элементов, например, витамина E. Однако убрать из рациона этот продукт полностью практически невозможно, поэтому лучше использовать здоровую альтернативу. Полезная замена: нерафинированные растительные масла.
  3. Жирные виды соусов. В фабричных соусах содержится большое количество жиров, углеводов, красителей, заменителей вкуса и подсластителей. Калорийность таких пищевых добавок – трехзначное число, достигающее показателя в 600 ккал на 100 граммов продукта. Безвозвратно исключаем из своего рациона майонез, кетчуп и другие жирные соусы фабричного производства. Полезная замена: готовьте заправку самостоятельно из натуральных продуктов.
  4. Полуфабрикаты. Вы действительно настолько уверены в качестве съедаемых полуфабрикатов? Зачастую производители добавляют в готовый фарш, голубцы, котлеты, каши, пироги и пельмени растительный белок, используя в изделиях мясо с сомнительным сроком годности и нарушая рецептуру. О консервантах и генно-модифицированных добавках упоминать, думаю, вообще не стоит? ? Вы же сами об этом прекрасно знаете? Полезная замена: приготавливайте блюда в домашних условиях, приобретая свежие и натуральные продукты самостоятельно.
  5. Фаст-фуд. О продуктах, используемых во всемирно известных сетях быстрого питания, в интернете хватает информации. Некоторые доброжелатели даже умудряются снять производственный процесс, который не соответствует нормативам СЭС для общепита. Добавление в еду усилителей вкуса и подсластителей, присутствие в пище ГМО – верный путь к заболеваниям желудочно-кишечного тракта. Вы еще хотите сочный гамбургер, сделанный из мяса сомнительного происхождения? Полезная замена: хлебцы, орехи.
  6. Рафинированная белая мука. В процессе производства из цельного зерна удаляется цветочная оболочка, зерновой зародыш и алейроновый слой – в готовом продукте полностью отсутствуют полезные для нашего организма минералы, витамины и вещества. Такой сорт на мукомольных фабриках называют «рафинированный крахмал». Полезная замена: мука грубого помола.
  7. Макаронные и хлебобулочные изделия. В продуктах, изготовленных из белой муки, наш организм совершенно не нуждается, а благодаря их отсутствию вы сразу заметите непривычную ранее легкость и подтянутое тело. Полезная замена: хлеб из муки грубого помола, макароны из твердых сортов пшеницы.
  8. Чипсы, сухарики, соленые орешки и другие холестериновые продукты. Технология производства, используемая для изготовления чипсов, предполагает в продукте наличие канцерогенных и гидрогенизированных жиров, которые становятся причиной появления онкологических заболеваний, сказываются на наших фигурах, увеличивают уровень холестерина в крови и повышают риск возникновения инфаркта, инсульта. «Похрустим», ребята? ? Думаю, что мы все сделали правильные выводы. Полезная замена: орехи, сухофрукты.
  9. Фабричные шоколадные батончики, сладости, жевательные резинки. Ароматизаторы, химические добавки, красители и генно-модифицированные вещества, содержащиеся в продукте. Большая калорийность и минимальное насыщение – нецелесообразное решение даже для быстрого перекуса. Зачем осознанно вредить собственному организму, дорогие друзья? Полезная замена: фрукты, мед, черный шоколад, орехи, сухофрукты.
  10. Колбасы, сосиски, копчености. В процессе изготовления в таком мясе концентрируется бензопирен – опасный для здоровья канцероген. Ежедневное употребление изделий из этой категории продуктов негативно воздействует не только на фигуру, но и на все биологические механизмы нашего организма. Полезная замена: постное мясо птицы.
  11. Соль и сахар. Две незаменимые, но особенно вредные пищевые добавки. Они повышают солевой баланс в нашем организме, провоцируют скопление шлаков и токсинов, расходуют существенное количество кальция, способствуют появлению нервных и психических заболеваний. Друзья, предлагаю отставить солонку и сахарницу подальше. Поверьте, это рациональное решение. Полезная замена: снизить количество употребления, использовать фруктозу, мед, ростки стевии.
  12. Газированные напитки и пакетированные соки. Чувство жажды такой жидкостью не утолить, а польза для организма составляет – 0%. Актуально ли употребление напитков, в которых содержится углекислый газ, красители, усилители вкуса и синтетические вещества? Решение за вами, подписчики блога о здоровом образе жизни. Полезная замена: минеральная вода, свежевыжатые соки, морсы собственного приготовления.
  13. Алкоголь. Снижает работоспособность почек и печени, замедляет процесс усваивания организмом витаминов и полезных минералов. Калорийность – еще один недостаток пьянящих напитков. Полезная замена: зеленый чай, минеральная вода, свежевыжатые соки, морсы, приготовленные в домашних условиях.
  14. Сигареты. Этот предмет не является продуктом питания, но относится к повседневным привычкам человека, оказывающим негативное влияние на все процессы жизнедеятельности нашего организма. Канцерогенный эффект табачных изделий и воздействие на дыхательную систему – причины возникновения онкологических заболеваний, разрушения зубов и снижения уровня потенции у мужчин. Зажигалка в нашем кармане, друзья, должна присутствовать только для разведения костра, предназначенного для приготовления постного мяса и овощей на гриле. ? Мы же с вами на пути к здоровому образу жизни. Полезная замена: орехи, овсяное печенье, сухофрукты.
  15. Жирное и жареное. Способ приготовления также влияет на качество и состав употребляемой нами еды – нам же не нужны канцерогены в организме. Полезная замена: варите пищу, готовьте на гриле, используя постное мясо и твердые, безвредные сорта продуктов.

Следует помнить: «Включение в ежедневный рацион мужчины орехов и сухофруктов положительно сказывается на потенции, а уверенность представителя «сильного» пола в собственных силах – залог успеха во всех сферах жизни». ?

Список довольно длинный – не спорю, друзья. Однако постепенное избавление от каждого пункта – дополнительная энергия и отсутствие лишних килограммов, будьте уверены. Организм обязательно отблагодарит вас за кардинальные меры – исключение вредных продуктов из ежедневного рациона питания.

В комментариях к этой статье особенно актуальными станут личные рекомендации худеющих людей, которые придумали интересные и, главное, полезные блюда из здоровых продуктов. Делитесь рецептами, находите единомышленников и задавайте вопросы, ребята. Мы – виртуальная семья, а значит, каждый имеет право высказаться и быть услышанным.

Следите за своим рационом и ответственно относитесь к тому, что находится у вас в холодильнике. До скорых встреч на веб-страницах нашего блога, дорогие друзья! ?

Несмотря на то что отменить запреты на еду необходимо, мы должны признать, что потребление слишком большого количества «пустых» калорий пагубно отражается на здоровье. Определение продуктов, имеющих низкую питательную ценность, таково – «чистое удовольствие/никакой пользы». Но хорошая новость состоит в том, что между отменой запретов на еду и ограничением потребления «вкусняшек» необходимо сохранять баланс. Разберемся, какие продукты надо исключить из рациона, чтобы похудеть.

Многие современные продукты питания подверглись такой обработке и содержат такое количество консервантов, что их вряд ли уже можно считать пищей, это скорее синтетические продукты, признанные годными к употреблению.

Вам не требуется составлять идеальный рацион. Вы должны разумно подойти к изменению системы питания, чтобы не нанести вред своему здоровью или талии. Снова проведем аналогию с автомобилем. Если подвергшиеся обработке продукты низкого
качества, например печенье, чипсы и даже белый хлеб, составляют 10-15% от общего количества вашего «топлива», то ваша «машина» будет функционировать достаточно хорошо. Например, в течение дня вы можете съесть одно большое печенье с шоколадной крошкой, в котором содержится 250 ккал. Но если процент «тяжелой» пищи увеличивается, то ваши силы идут на убыль, а самочувствие ухудшается!

Что ж, если вы будете следовать рекомендациям, не забывая о шести основных элементах правильного питания и здорового образа жизни, вы несомненно увеличите скорость своего обмена веществ и быстрее избавитесь от лишних килограммов. Однако существуют продукты, чрезмерное употребление которых способно вывести ваш «двигатель» из строя.

№ 1 – сахар
Сахар приятен на вкус и вреден для здоровья. Будь то сахароза, фруктоза, лактоза, нерафинированный, кондитерский или «натуральный» сахар… для вашего организма все едино – это сахар. Вашему мозгу нужен постоянный приток глюкозы, но это
не значит, что нужно поглощать сахар в чистом виде. Наш организм великолепно превращает любую еду в сахар, обеспечивая для мозга богатые запасы глюкозы. На самом деле сахар-рафинад вошел в наш рацион только в середине XVIII века.

Пагубный эффект от взаимодействия избыточного количества сахара и белка можно сравнить с действием на наш организм свободных радикалов, о вреде которых мы уже наслышаны. Чрезмерное употребление сахара ускоряет процесс старения, снижает иммунитет, стимулирует увеличение веса и повышает риск возникновения таких заболеваний, как диабет.

Конечно, это не значит, что вам навсегда придется вычеркнуть из своего рациона все сладкие продукты. Но весьма желательно, чтобы вы проявляли умеренность в употреблении продуктов и напитков, содержащих много сахара. Придерживайтесь двух правил. Не ешьте сладкого до обеда и не пейте напитков, содержащих сахар или фруктозу. Выбирайте десерты и другие сладости, энергетическая ценность которых не превышает 200-300 ккал.

Но это не значит, что надо есть десерты каждый день! Если вы едите сладости во второй половине дня, вы защищаете себя
от сильных перепадов уровня сахара в крови, которые лишают вас сил. А когда вы полны энергии, вам не так сильно хочется сладкого.

№2 – белая мука
Рогалики, белый рис и макаронные изделия из белой муки очень быстро превращаются в сахар. На самом деле, если вы несколько минут подержите во рту кусочек белого хлеба, вы ощутите сладкий привкус. Крахмал превращается в глюкозу. Да, белый хлеб богат важными витаминами и минеральными веществами, например железом и фолиевой кислотой, а также содержит немного белков и клетчатки. Но по большей части очищенные продукты – сладкие пустышки. Представьте, что каждый кусочек съедаемого вами белого хлеба равен трем-четырем маршмаллоу. Тарелка макарон? Восемь маршмаллоу. Конфетная диета может сильно повлиять на ваше здоровье.
Вы когда-нибудь добавляли немножко воды в большую миску белой муки? Что у вас получалось? Паста! Именно в пасту превращается слишком большое количество крекеров и других подвергшихся обработке продуктов, попадающих в ваш
пищеварительный тракт. Французская булка, рогалики и соленые крекеры относятся к той же категории, что и чипсы, печенье и кексы, имеющие низкую питательную ценность!

Еще в 1978 году Джон Вайсбургер, доктор медицины и кандидат наук, заметил, что американцам жилось бы лучше, если бы Управление по контролю за продуктами и медикаментами США запретило употреблять в пищу белый хлеб! Хм… Думаю, это слишком серьезное заявление, чтобы его игнорировать. Начните заменять половину, а то и большую часть употребляемых вами простых углеводов сложными, которые можно получить из цельнозерновых продуктов.

№ 3 – «плохие» жиры
Если бы вы сдали кровь на анализ сразу же после приема жирной пищи, то ужаснулись бы. Вы своими глазами увидели бы жир в пробирке с вашей кровью, забранной из вены!

Дело в том, что большинство из нас употребляет слишком много насыщенных жиров и трансжирных кислот. Долгое время мы ели
маргарин и думали, что поступаем правильно, а на самом деле жестоко заблуждались! Как выяснилось, в маргарине содержатся трансжирные кислоты, похожие по своим свойствам на насыщенные жиры. Трансжирные кислоты образуются в результате процесса гидрирования, при котором жидкое растительное масло превращается в твердую субстанцию – маргарин. Проблема заключается в том, что мы получаем «плохие» жиры из множества источников. Мясо и молочные продукты – основные источники насыщенных жиров. Большое количество «плохих» жиров скрывается в полуфабрикатах. Станьте охотником за «плохими» жирами и сегодня же начните удалять их из своего рациона.

№4 – кофеин
Разве чашечка кофе ранним утром не идеально подходит для поднятия настроения? И да, и нет. Кофеин – раздражитель центральной нервной системы. Причина, по которой он бодрит вас утром или придает сил после обеда, заключается в том, что он стимулирует ваш организм производить больше адреналина – гормона стресса. У вас учащается пульс, дыхание, а иногда даже поднимается давление. Двести миллиграммов кофеина порой достаточно, чтобы вы занервничали, и ваше кровяное давление поднялось на два-три пункта.

Специалисты сходятся во мнении, что две чашки кофе в день (или такое же количество кофеина в других напитках) может
позволить себе большинство людей. Кофеин действительно бодрит. После чашечки кофе и мысли проясняются. Оборотная сторона состоит в том, что кофеин вызывает бессонницу и негативно влияет на так называемый быстрый сон – ту фазу сна, когда мы видим сновидения. Кофеин достигает максимальной концентрации в крови через полчаса-час, и необходимо четыре-шесть часов, чтобы вывести его из организма.

Если смотреть на ситуацию в целом, то кофеин «обесточивает» вас. Как только действие адреналина заканчивается, степень гидратации и даже уровень сахара в крови снижаются, а ваши силы истощаются. Естественно, ваш организм требует новой дозы кофе или сахара. Если вы будете употреблять слишком много кофеина, то в конце дня останетесь совсем без сил. Поэтому если вы действительно хотите чувствовать себя бодрой и энергичной, постарайтесь обходиться без кофеина, по крайней мере до обеда, и пейте много воды.

Еще одна серьезная причина, по которой лучше всего исключить кофеин из своего рациона, состоит в том, что он лишает вас кальция. Считается, что нужно выпивать стакан молока или съедать две чайные ложки йогурта после каждой чашки кофе с кофеином. Если вам нравится вкус кофе, то выбирайте тот, который не содержит кофеина.

Исключите четыре продукта из своего рациона, и похудение не заставит себя долго ждать. Вы сами удивитесь, насколько это работает.

Можно разделить на две категории: подлежащие удалению из рациона и подлежащие ограничению только на время похудения.

Однозначно отказаться стоит от тех продуктов, которые и обычному человеку нельзя посоветовать, а уж худеющему и подавно. Сюда относятся чудовищные плоды современности, кишащие плохо изученными пищевыми добавками.

Такие продукты если и не вызовут мгновенное отложение жира, то уж точно спровоцируют нарушения обмена веществ. А плохой обмен веществ рано или поздно приведет к накоплению жира. Кроме того, многие пищевые добавки являются канцерогенами, они провоцируют образование раковых клеток.

Исключите из рациона всевозможные продукты моментального приготовления. Коварный фастфуд привлекает экономией драгоценного времени и приятным вкусом за счет химических добавок. Под запрет попадают чипсы, сухарики, продукты сетей быстрого питания.

Кроме вредных добавок, вышеперечисленные продукты содержат ударную дозу насыщенных жиров. В некоторых имеются в составе и искусственные трансгенные жиры, которые стимулируют различные патологические состояния в организме, вплоть до болезней нервной системы и раковых заболеваний. Также много в них простых углеводов, которые легко преобразуются в жировые запасы. А вот белка в такой еде ничтожная малость.

Откажитесь и от других мутантов – колбас и ветчин. На деле содержание мяса во многих из них сомнительно. В результате вы поглотите бутерброд с субстанцией непонятного происхождения и с высоким процентом жира.

По той же причине не покупайте соусы в магазине, у них тоже ненатуральный состав. Поищите рецепты соусов на основе сметаны или белого йогурта.

Совсем отказываться от сладостей не надо, главное - читать состав на упаковке. В сладости часто добавляют искусственные красители. Лучше десерты самостоятельно, если есть такая возможность.

Временные ограничения

Забудьте на время похудения о белом хлебе и сладкой выпечке. Они содержат ударную дозу простых углеводов, которые нужны организму только в моменты интенсивной физической нагрузки. Если же они не тратятся, то идут прямиком в жировые запасы.

Откажитесь от сладостей, таких как леденцы и зефир - это нужно сделать по той же причине, что и от белого хлеба. Лучше съесть маленький кусок горького шоколада без добавок или горстку сухофруктов.

В последующем вы сможете позволять себе небольшую порцию простых углеводов в первой половине дня. В таком случае она будет безвредной.

На время похудения откажитесь от алкоголя, так как его коварное воздействие способно разрушить ваши планы. Вы теряете бдительность, в результате – пищевой срыв.

Оля Лихачева

Красота - как драгоценный камень: чем она проще, тем драгоценнее:)

Содержание

Если вы все же решились изменить свое питание и отказаться от вредной и слишком калорийной пищи – изучите информацию о том, какие продукты исключить, чтобы похудеть. В этот список входит не только фастфуд и сладкие десерты. К запрещенным относятся и некоторые привычные продукты, которые не вызывают вопроса, мешают ли они похудению. По этой причине важно правильно разграничивать пищу на полезную и запрещенную во время диеты. Далее вы точно узнаете, какие продукты исключить для похудения живота и других проблемных зон.

Запрещённые продукты при похудении

Перечисляя то, какие продукты нужно исключить, чтобы похудеть, стоит сразу назвать высококалорийную пищу. Сюда относятся сладости, мучное, жареное, полуфабрикаты, фастфуд. Это основное, что запрещено при похудении. На выбор пищи для диеты влияет не только ее калорийность:

  1. Высокий гликемический индекс. Означает содержание в избытке пустых, быстрых углеводов. Такую пищу нужно исключить из рациона и ни в коем случае не кушать ее на ночь. Низкий же гликемический индекс говорит о медленных, сложных углеводах в составе. С их помощью ускоряется метаболизм, что ведет к похудению живота, бедер, ягодиц.
  2. Жирность. Исключить из рациона необходимо жирную пищу, но не всю, а только вредную. Сюда относится майонез, кокосовое, сливочное, подсолнечное и пальмовое масла, колбаса, кожа курицы или утки. Это запрещённые продукты при похудении.
  3. Вид углеводов. Полезные снабжают энергией, они рекомендованы к употреблению. Вредные же быстро усваиваются, но также быстро вызывают аппетит снова.

Какие продукты способствуют набору веса

Основной пищей, которая выступает причиной лишнего веса, является та, что содержит сочетание жиров и углеводов. Последние вызывают резкий скачок сахара в крови и выброс инсулина. Это и приводит к тому, что жировые клетки начинают откладывать запасы. Углеводы же тратятся на нужды организма. К такой пище относятся торты с масляным кремом, молочный шоколад и пирожные. Следующие продукты способствуют набору веса не меньше, особенно на животе и боках:

  1. Сосиски, колбаса, прессованная свинина, бекон. Лишь создают иллюзию, что человек ест мясо. В действительности состоят из жира, специй, кожи или субпродуктов. Плохо сказываются на пищеварении.
  2. Чипсы картофельные. Чаще состоят из крахмала, соли, жира, пищевых добавок. Всего в 100 г содержат половину дневной нормы жиров.
  3. Алкоголь и алкогольные коктейли. Имеют высокую калорийность, замедляют обмен веществ, в том числе липидный, пробуждают аппетит.
  4. Лимонад, другие виды газировки. Содержат огромное количество сахара.
  5. Маргарин. Производится путем гидрогенизации растительных жиров, т.е. имеет их в составе в большом количестве.
  6. Фруктовые соки. Покупные содержат много сахара, лучше пить свежевыжатые.
  7. Сахар. На приносит никакой пользы, а только вызывает привыкание, приводит к поглощению лишних калорий.

От чего отказаться, чтобы похудеть

Если причиной избыточного веса не является гормональный сбой или функциональные нарушения в организме, то скорее всего дело все же в питании. Необходимо пересмотреть свой рацион. Вот продукты, от которых стоит отказаться:

  1. Крахмал. В большом количестве содержится в картофеле, свекле, кукурузе, горошке, кабачках, моркови, белом рисе.
  2. Пшеничная мука. В процессе производства лишается всех полезных веществ. Является основой батонов, булок, других видов выпечки.
  3. Обезжиренные кисломолочные продукты, само молоко. Практически не насыщают, при этом включают много углеводов. Сюда относят кефир, творог, йогурты, сливки, сметану, сыр.

От чего отказаться, чтобы быстро похудеть

Для ускорения процесса снижения веса, придется изучить еще один список, отражающий, какие продукты исключить, чтобы похудеть. Из круп лучше отказаться от манки – она высококалорийная. Тем, кто часто балует себя покупкой суши, придется ограничить их на некоторое время, ведь это тоже жирная пища. От конфет, мороженого и других сладостей, фастфуда, майонеза, кетчупа и соусов тоже придется отказаться, чтобы быстро похудеть.

Какие углеводы нужно исключить, чтобы похудеть

Рацион должен включать только медленные углеводы. От быстрых же нужно отказаться. Это те углеводы, которые отличаются высоким гликемическим индексом. Они быстро расщепляются, заставляют откладываться жир и усиливают аппетит. Такие углеводы нужно исключить, чтобы похудеть. В этот список входит следующее:

  • кондитерские изделия – сладкие десерты, торты, пирожные, конфеты;
  • сдобная выпечка;
  • кукурузные хлопья;
  • кофе с молоком или сгущенкой;
  • покупные соки;
  • песочное печенье;
  • газировку;
  • хлебобулочные изделия.