Зерновая пшеница. История пшеницы – история цивилизаций. Проросшие пшеничные зерна

Вред и противопоказания проросших зерен пшеницы

Тонко измельченная пшеница, вероятно, приведет к образованию липкой массы клейковины в желудке, предотвращению приступа желудочной кислоты и увеличению риска ферментации с накоплением газа и коликой. Однако пшеница может быть безопасным ингредиентом для лошадей, когда ее тщательно кормят и медленно вводят в рацион. Во Франции эксперимент показал, что можно кормить до 1-5 кг пшеницы молодым лошадям при условии, что кормление хорошо контролируется. Тем не менее, большое количество пшеничного зерна не следует давать лошадям.

Пшеница менее приемлема, чем овес или кукуруза: добавление мелассы может повысить ее вкусно, при условии, что подаются только ограниченные количества, поскольку подслащенный корм, скорее всего, будет потребляться быстрее. Пшеница лучше всего кормить треснутым или грубо измельченным. Разломанное зерно часто запылено и должно быть смочено и постепенно вводиться через 7-10 дней.

Атлантический лосось

Обработанное зерно пшеницы используется в качестве источника энергии у рыб. В атлантическом лососе, получавшем экструдированные диеты, содержащие до 45% цельной пшеницы, наблюдалась тенденция к снижению роста и усвояемости крахмала с увеличением количества включений в отношении пищи. При условии, что диеты были сбалансированы с питанием, атлантический лосось принимал диеты, где углеводы углеводов способствовали до 24% усваиваемой энергии. При сравнении различных ингредиентов диета, содержащая 14% пшеницы, приводила к значительно более высокой вязкости, чем другие диеты, но диета на основе пшеницы была признана подходящей для лосося.

В атлантическом лососе подавали 10 или 15% предварительно приготовленной ржи или пшеницы, заменяющей рыбную муку, усвояемость белка и крахмала была одинаковой, но переваривания сухого вещества и энергии были выше для диет на основе пшеницы и для диет с 10% зерном.

Радужная форель

Общий карп

Замоченное цельное пшеничное зерно

При сравнении приготовленных и обработанных и необработанных необработанной пшеницы, зерна ячменя и кукурузы, подаваемых морским лещам, включение приготовленного зерна уменьшало темпы роста. В Ниле тилапии кормили изотоническими и изоэнергетическими диетами, содержащими разные источники зерна, на уровне 25%, лучшая скорость роста была получена с сорго, затем пшеница, а состав тела был одинаковым для всех зерен. В тилапии красный гибрид, твердая пшеница, включенная в 30% в рацион, имела высокую перевариваемость белка, но умеренная сухость и переваримость энергии.

Флорида-помпано

Во Фломаде помпано цельная пшеничная мука по сравнению с другими зернами и побочными продуктами из зерновых была наивысшей сухостью и усвояемостью энергии.

Тихоокеанские белые креветки

Узнайте о других многолетних культурах, находящихся в стадии разработки в Институте Земли. Рационы были составлены приблизительно изопротеидно и изоэнергетично, с силосом овса, собранного в молочном водном зернистом состоянии, белом люпиновом зерне и минеральных солях. Экспериментальный проект был рандомизированным полными блоками с семью повторениями.

Был сделан вывод о том, что проросшее и слегка проросшее зерно пшеницы позволяет продуктивные реакции, подобные зерну кукурузы, при использовании в зимних откормочных пайках для стабильных рулей. Судьба урожая была ориентирована в основном на потребление людей и в низком уровне на потребление животных из-за более высокой цены, которую это зерно достигает на рынке, по сравнению с другими зернами аналогичного качества, такими как ячмень и кукуруза.

Лекарство от всего. Рецепт из пророщенной пшеницы

Согласно оценкам, сделанным в Проекте по улучшению пшеницы Института сельскохозяйственных исследований, Карильянка, прорастание пшеницы в шипе произойдет практически каждые четыре года в среднем. Институт сельскохозяйственных исследований - Карильянка.

Мельницы не покупают проросшее зерно, производя большое количество зерновых по более низким ценам, чем другие зерна аналогичного качества, которые можно было бы массово использовать в кормах мясного скота, чтобы получить необходимую техническую информацию. Иностранного фона в этом вопросе мало. Среди них указывается, что проросшая пшеница может использоваться при кормлении цыплят, свиней и молочных коров без негативных последствий для производства. Сообщалось, что у откормочных быков было произведено исследование с пшеничным зерном, выращенным до 50% рациона, без изменения потребления или увеличения веса животных.

В стране проросшее пшеничное зерно использовалось у молочных коров по сравнению с зерном кукурузы и слегка проросшим пшеничным зерном, не влияя на производство молока. Однако в Чили нет истории его использования в мясном скоте. Целью этого исследования было оценить реакцию животных на потребление откормочных пайков, приготовленных с проросшей, слегка проросшей пшеницей и зерном кукурузы.

Обработками были следующие: Т1: зерно кукурузы; Т2: пшеничное зерно слегка пророс; Т3: 50% слегка проросшего зерна пшеницы и 50% проросшего зерна пшеницы; и Т4: пшеница проросла. Немного проросшая пшеница представляла 4, 3% проросших зерен по сравнению с 16, 9% проросшей пшеницы, которая определялась макроскопической визуализацией всех зерен, которые показали расширение перикарпа, или разрыв зародыша или наличие корешков.

Таблица Физические характеристики проросших пшеничных зерен, используемых в испытании. Все бобы были измельчены. Таблица Химический состав продуктов, используемых в откорме. Таблица Состав и химический состав используемых рационов. В ходе эксперимента образцы силоса брали каждые 20 дней для химического анализа и вносили поправки в рационы.

Экспериментальный период начался 15 июня и продолжался 77 дней. В оба периода использовался каменный клад площадью 240 м², с цементным радиатором и крышей из цинка. Каждое животное оставалось в ящике 2 х 1, 1 м, завязано на шее, имеющем кормушку и питьевой корыто. Кровать была образована пшеничной соломой, которую ежедневно меняли.

Пророщенная пшеница: рецепты

Индивидуальное взвешивание животных проводилось каждые 14 дней в среднем, без разлива. Потребление пищи определялось индивидуально, ежедневно, по разнице между количеством предлагаемой пищи и отклонением. Животных дегельминтировали против печеночных, желудочно-кишечных и легочных паразитов и не получали анаболиков.

Для формирования блоков использовался начальный весовой коэффициент. Химический состав пищевых продуктов. Физические характеристики используемых зерен представлены в таблице 1; оценены присущие различия в степени почкования обеих пшениц. Таким образом, проросшая пшеница с более высоким процентом проросших зерен имеет меньший вес гектолитра, что представляет собой более низкий процент извлечения муки. Он также имеет более низкое «падающее число», которое указывает на снижение вязкости крахмала из-за амилолитного гидролиза, который произошел при прорастании.

Уменьшение падающего числа означает большую диастазную активность зерна и, следовательно, большую трудность в выпечке. Химический состав пищевых продуктов, используемых в откормочных пайках рулевых колец, показан в таблице 2; Выделяются нормальные значения силоса овса, белого люпина и кукурузы.

Ежедневный рост и эффективность конверсии. Эти коэффициенты конверсии находятся в пределах нормального уровня для откормочного рациона с животными этого типа. Авторы выражают благодарность за сотрудничество с научным сотрудником г-ном Моисесом Манриксом Б. в проведении этого исследования.

Совет сельскохозяйственных исследований. Содружество сельскохозяйственных бюро, Фарнем Роял, Англия. Погода повредила пшеницу для свиней. Чалкомбе, Марлоу, Великобритания. Сравнение зерна кукурузы и проросшей пшеницы в пайках молочных коров, осенней осенью и потребляющих силос кукурузы.

Определение массы гектолитера. Национальный институт нормализации, Сантьяго, Чили. Национальный институт статистики. Влияние кормовой погоды на поврежденные пшеницы на несушек. Что это такое и как оно работает. Пшеничные, ячменные, овсяные и кукурузные силосы для выращивания рулей.

Влияние кормления проросшей пшеницы на урожайность и качество молока скрещивания. Оценка силоса ячменя на трех этапах резки в зимнем откорме рулей. Ячменный силос в зимнем откорме херефордских рулей. Сравнение силоса пшеницы и кукурузы в зимнем откорме рулей.

Кормовая ценность проросшей пшеницы для диет. Благодаря малоизвестной работе фермера и зародышей древние сорта пшеницы, овощей, бобовых и фруктов медленно возвращаются к нашим столам. Зерно когда-то называется моноклем, является предком современной пшеницы, из которого сходятся различные сорта. Именно кукуруза позволила человеку перейти от кочевой жизни к конюшне и поддержать развитие некоторых цивилизаций.

Он диплоидный и одетый, с блеском, который нелегко удаляется во время уборки урожая, поэтому он постепенно прекращается в пользу тетраплоидных рутинок, у которых есть более крепкие и богатые семенами ушей. В монококе есть только один геном и довольно тонкая структура уха.

Это потомство всех зерен, а форма сегодня более примитивна, интересна для приспособления к плохой почве и высокой способности к аккреции, разветвляемости в базовых узлах с выбросом мелких и вторичных корней. Но сегодня монокок привлекает в основном питательный профиль и привлекает внимание исследователей и диетологов всего мира, которые считают его наиболее удобоваримым и менее токсичным.